日前，汉堡王公布了其限定版汉堡——多克多比，这款汉堡采用了巴九工艺制作，口感极佳。这也是汉堡王首次推出采用巴九工艺制作的汉堡。所谓的巴九工艺，是由汉堡王自主研发的一种独特的烤肉技术，将牛肉在制作过程中，通过高热平衡的加热方式，保证每一块牛肉都能够达到需要的口感和鲜嫩度。据介绍，多克多比采用了两片煎蛋饼代替了传统的汉堡饼，外层裹有酥脆的金黄色番薯片，中间夹着两片培根以及熏火腿，再加上一个鸡蛋饼、蔬菜和番茄酱。这款巴九美食中的特色产品将味蕾提升到了未知的地步。
