如果您还没有尝试过植物酸奶，那您可真就out了。相信您一定想知道植物酸奶是什么？植物酸奶是以豆类或谷类为原料，通过某种特定的发酵方式，实现和乳制品相似口感的一款健康饮品。相比于动物酸奶而言，植物酸奶在营养成分含量上并不相上下，但毕竟不含乳糖和胆固醇，更适合部分人群饮用。
当然，在饮用植物酸奶时也要注意选择，以低糖、低脂为首要选择，具体品牌就要根据自身口感需求进行选择了。一些品牌比如Silk和So Delicious Dairy Free的植物酸奶就比较受欢迎，除了口感符合大众口味，各种产品也独具特色。
