芋头是我国常见的一种食材,口感甜香糯,有很多种做法,明天准备吃芋头了,不知道做什么好呢?经过我小编的努力,为大家整理了芋头的做法大全。接下来,让我们开始品尝芋头的世界吧!
糯米芋头:
材料:芋头、糯米粉、糖
步骤:
1、将芋头洗净切成小块,用水煮熟;
2、将煮熟的芋头压成泥状;
3、放入糯米粉和糖和匀,揉成团;
4、在开水中焯煮直到浮起;
焦糖芋泥:
材料:芋头、白糖、牛奶、淡奶油、黄油
步骤:
1、芋头切块后,放入滚水锅中煮15分钟左右;
2、煮熟后,取出放入大碗中,把芋头压成泥状;
3、取一个小锅,放入白糖,调制焦糖酱,倒在芋泥中;
4、将牛奶、淡奶油和黄油一起倒入微波炉加热,倒进芋泥中;