乙烯又称乙烯烃，是一种无色无臭的气体，在化工领域中拥有重要地位。但是，它也是一种高度易燃的物质，加热到一定温度后很容易自燃爆炸。比如乙烯和水在充分加热条件下会发生激烈的反应，这时所释放出的热量会将乙烯燃烧成二氧化碳和水蒸气。反应方程式如下：
C2H4 H2O → CO2 2H2O
从反应方程式中可知，乙烯与水反应会产生二氧化碳和水，这些产物也是很重要的化学物质。二氧化碳是一种无色无味的气体，也是温室气体之一。在许多生产和工业过程中，都会产生大量的二氧化碳。水同样也是世界上最重要的化学物质之一，它广泛应用于生活和工业生产中。
乙烯与水反应及其产物对于我们的生活和工业产生了重要影响，我们应该对其保持足够的了解和认识。
