螺丝是意大利的一种传统面食。和通常面条不同，螺丝通常有着出奇制胜的形状，它能将酱料裹在面条上，带给人一种嘴巴里塞满每一个味蕾的美妙感觉。
而想要让螺丝面做得美味却也并不是十分容易，下面为您介绍几种国外众多厨师推荐的螺丝做法。
莫扎雷拉奶酪螺丝面
材料：莫扎雷拉奶酪、螺丝面、洋葱、蒜
将蒜和洋葱烤至软嫩，加入莫扎雷拉奶酪和适量橄榄油拌匀，加入已经煮熟的螺丝面，拌匀即可。这样的螺丝面既美味又营养！
意式番茄螺丝面
材料：新鲜番茄、大蒜、奶油、螺丝面、盐、黑胡椒、巴西里
在锅子里热油加入番茄碎、大蒜和新鲜巴西里，炒至熟后加入适量的奶油以及盐和黑胡椒，加入煮熟的螺丝面拌匀即可。
炸螺丝面卷
材料：螺丝面、马苏里拉奶酪、鸡蛋、盐和胡椒粉
炸螺丝卷是一个绝对精彩的小吃。首先将螺丝面煮熟，沥干水，搭配上马苏里拉奶酪和调味料。用锅将卷饼煎至金黄色即可。
螺丝面可以搭配更多的食材，像是西红柿、马铃薯和鸡肉等，可以尝试不同口味的组合。想要做出别样风味的螺丝面，快快尝试我们推荐的这些做法吧！
