懒人版糖醋排骨
懒人版糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，口感酸甜可口，深受人们喜爱。下面介绍一种快速简便的制作方法：
材料：
- 猪肋排500克
- 白糖100克
- 醋50克
- 番茄酱30克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将猪肋排切小块，用开水焯水后捞出备用。
- 锅中放入适量的食用油，加入姜片炒香，加入肉块煎至两面金黄。
- 将白糖、醋、番茄酱、料酒、盐加入锅中翻炒均匀。
- 加入适量的水，小火慢炖约15分钟。
- 将淀粉加入少许水中调匀，加入炖好的肉块中勾芡，翻炒均匀即可。
酸甜可口的懒人版糖醋排骨制作完成，可以搭配米饭或者作为家庭聚餐的一道美食。
【懒人版】超级简单糖醋排骨，完爆饭店的味道
糖醋排骨是一道大众家常菜，因为它又酸又甜，营养又不错而深受广大人民的喜爱。但是糖醋排骨的做法很多很复杂，让人望而生畏。今天，小编就为大家分享一道超级简单懒人版糖醋排骨，只需要几个简单的步骤，就可以在家享受到和外面饭店同样的味道。
材料：
- 猪排骨500克
- 洋葱1个
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、醋、酱油、料酒、生抽、老抽适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
做法：
- 猪排骨斩成小块，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
- 将猪排骨块放入热水锅煮过。
- 锅中倒入油烧热，加入葱、姜、蒜炒香。加入洋葱丝翻炒。
- 将煮过的猪排骨块放入锅中，炒匀。
- 加入适量盐、糖、醋、酱油、料酒、生抽、老抽及清水，烧至汁收干。
- 加入适量淀粉水，炒匀即可。
小编提示：
1. 炒洋葱时不要炒太久，以保证口感。
2. 糖醋汁要收干，否则过于稀淡。
3. 取出猪排骨块煮的时候多放点生姜，可以去掉腥味。
懒人版糖醋排骨，快手美味
懒人版糖醋排骨的做法简单快捷，不用去买糖醋酱，自己调配味道更加可口。下面就由小编为你介绍一下。
材料：
- 猪排骨500克
- 葱、姜、蒜适量
- 盐适量
- 油适量
做法：
- 猪排骨烫水懒人版一般只用焯水初步除去血水
- 煮沸后在中火慢慢炖煮30-40分钟
- 将猪排骨、孜然粉、糖、生抽、醋混合均匀
- 锅置火上，倒入油烧热放葱姜蒜爆香，放入猪排骨煸炒3分钟
- 加入调好的酱汁，大火翻炒出锅
离火前，根据口味放点盐调整一下味道即可。配上一碗饭或啤酒，既美味又开胃。如果想要更香脆的口感，可以在调制酱汁时放入适量的白芝麻。
