草莓蛋糕是一款美味又营养的蛋糕，在夏季更是受到了大家的喜爱。那么，制作草莓蛋糕需要哪些材料呢？下面我们就来一起学习一下制作草莓蛋糕的方法吧。
所需材料：
1.蛋黄3个
2.低筋面粉60g
3.牛奶30ml
4.玉米油20ml
5.草莓适量
6.白砂糖40g
7.蛋白3个
8.柠檬汁适量
制作步骤：
- 先将蛋白分别打成蛋白霜后备用。
- 将蛋黄与白砂糖混合均匀后，再加入玉米油、牛奶，继续拌匀。
- 筛入低筋面粉，轻轻搅拌均匀。
- 将蛋白霜分两次加入面糊中，每次加入后都要轻轻搅拌均匀，最后加入柠檬汁并再次混合均匀。
- 倒入烤盘中，用手震几下去掉大气泡即可。
- 在草莓上滴上柠檬汁，搅拌均匀后放入面糊中轻轻搅拌一下。
- 将草莓放在面糊表面，送入预热好的烤箱中，以180度的温度烤30分钟。
- 烤好后取出待凉即可享用了。
当制作好一款美味的草莓蛋糕时，最好的享受方式是与好友分享，相信这是一件非常幸福的事情。祝大家都能做出一款完美的草莓蛋糕哦~
