醋泡花生的做法(醋泡花生的做法分享，让你轻松学会)

醋泡花生，清甜爽口，成为越来越多人喜欢的小食之一。而它的制作过程也并不复杂。今天，我们就让小编为您介绍一下醋泡花生的做法，让您轻松学会，享受美味吧！

材料：

• 花生米 250克
• 大米醋 50克
• 水 适量

步骤：

1. 将花生米用水清洗干净
2. 将花生米放入锅中，加大约500毫升水，煮沸后撇去浮沫
3. 调入大米醋，轻轻拌匀，煮开后转中火，约煮十分钟左右
4. 将花生米取出，放入盆中，晾至温热后放凉
5. 盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏半小时至1小时即可食用

醋泡花生的营养丰富，不仅富含蛋白质、维生素E等营养物质，还有益肝肾、补血等功效。因此它成为现代人越来越喜欢的小零食，特别适合烤猪肉，烧烤和啤酒等搭配食用，也可以加入各种沙拉和炒饭中，制作方便，美味可口！