成化犁庭，是中国南方古代灌溉工程的代表之一。位于中国江苏省扬州市广陵区，可以追溯到明代，成化年间建造。大规模修建始于清宣统年间，由于历经多次修缮和扩建，成为了一代最负盛名的水利工程之一。相传它得名于皇帝下江南巡视期间见到了犁地的牛，因而取名为“犁庭”。
成化犁庭是一项集引淮水灌溉、涵养水源、防洪排涝为一体的大型水利工程，分为北犁庭和南犁庭两大水田。犁庭占地面积达4790亩，其中善种水稻3700亩。成化犁庭的设计者在水利工程领域中远近闻名，他们利用了当地丰富的自然资源来实现了这一目标。工程的建设过程中，首先通过凿沟引水，将华冈山脉的雨水收集起来，然后通过集中排水、涵养水源等多种手段，为防止水灾、旱灾等自然灾害做出了贡献。
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