了解海瓜子:
海瓜子,又叫花蛤、花甲、曲奇。由于价格便宜、味道鲜美,深受各年龄的人群喜欢,而且海瓜子营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素E和钙质等。那么海瓜子怎么做?以下为您介绍一款家常美食。
材料:
- 海瓜子500克
- 适量的盐
- 适量的猪油
- 适量的葱、姜
步骤:
- 将海瓜子加水清洗干净,用少许盐腌制10分钟,再清洗干净备用。
- 锅里加入水并放入葱姜猪油,烧沸后加入海瓜子,大火蒸10-15分钟。
- 淋入适量花生油,少量盐调味即可上菜。
海瓜子,又叫花蛤、花甲、曲奇。由于价格便宜、味道鲜美,深受各年龄的人群喜欢,而且海瓜子营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素E和钙质等。那么海瓜子怎么做?以下为您介绍一款家常美食。