夏至是二十四节气之一，是夏季的第一个节气。在每年的6月20日至6月22日之间，太阳到达黄经90度的时候，就是夏至。“夏至”一词来源于《周礼》中“孟夏”的说法，是汉族传统节日之一。
在中国古代，夏至是一个非常重要的节日。夏至这一天，人们通常会唱歌、跳舞、祭祀祖先等活动。还有一些地方会举办扭秧歌、赛龙舟等传统活动，十分热闹。
夏至习俗是非常丰富的，其中一些比较有名的有吃饺子、吃茄子、喝糯米酒等。据说吃茄子可以预防暑病，吃糯米酒也可以同样达到这一效果。吃饺子则是江南一带的传统习俗，相传是由屈原发明的。
值得一提的是，夏至这个时刻也是一个非常适合观赏日落的时间。如果你想在纯净的自然环境中度过夏至，不妨去山间或海边看看日出日落，一定会收获意想不到的美好体验。
