巢湖美食久负盛名，无论是百岁老店、当地特色小吃还是独具特色的创意美食都备受游客喜爱。
百岁老店
巢湖美食的历史可以追溯到上世纪初。当时，在巢湖畔就有一些老字号餐馆，其中最有名的就是许国栋饭庄。这家餐馆创立于清光绪年间，至今已有百余年的历史。而如今，虽然许国栋饭庄的店面已经换了几家，但它传承下来的独特菜品和烹调工艺仍然保持着原来的风味。
当地特色小吃
巢湖传统小吃和许国栋饭庄一样源远流长，有着百年以上的历史。许多当地特色小吃，如“糖葫芦”、“小豆腐”、“芝麻酱汁生煎”等等，都是本地人童年时期最爱的小吃。这些美食不但味道独特，也代表了巢湖的历史和文化。
创意美食
在巢湖，你能试吃到不仅味道独特还能带来视觉盛宴的创意美食。例如“麻辣鱼头”、“梅花螺”、“巢湖三棒”等等。这些食物颜值极高，吃起来更是美味。如果你来到巢湖旅行，一定不能错过这些独特的美食。
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