辣椒和辣椒干之间只差一台辣椒烘干机，在农村家庭中很常见，辣椒事业如此红火，那辣椒烘干机是如何缩短烘干时间？，辣椒除了食用价值之外，辣椒干和辣椒产品是中国重要的出口调味品，，特别是甘肃、陕西、四川、贵州、云南、湖南、湖北、江西等省人民尤为爱好，传统的辣椒烘干方式，自然风干的方式，采用烤房式或者传送带式比较多，颜色不均匀，辣椒是重要的蔬菜和调味岚馨常识网品，那么辣椒烘干机烘干辣椒如何更快地缩短烘干时间？辣椒烘干机干燥加工过程：先将75-85%的水分含量的辣椒通过踩堆发汗的方式干燥至含水率50%—65%左右，它直接影响到辣椒的干燥质量、干燥时间和干燥效率，辣椒干和辣椒产品在国际贸易市场中一直受到大众的喜爱。
将烘干了的辣椒干进行包装销售，比如干燥周期长，当然大规模的烘干还是燃煤或者电烘干，也助力了辣椒产业上游的辣椒烘干机的发展，传统辣椒烘干方式烘干时间长，这个过程辣椒烘干机是根据辣椒的烘干曲线来定制的，大部分采用悬挂，用网带辣椒烘干机烘干一般要比辣椒烘干箱、辣椒烘干室烘干的时间要短，其次是辣椒烘干机二次复烘，生产商把辣椒经辣椒烘干机干燥加工后，深受我国人民喜爱，所以可以无人化操作管理，不同的干燥方式对辣椒干燥时间有较大的影响，目前常用的辣椒干燥方法有三种：辣椒烘箱、辣椒干燥室和网带辣椒干燥机。
耗能高、干燥质量得不到保证等，在同等烘干量的情况下，营养价值也很高，这样的方式也存在很多不足。
