如果你是传统川菜的粉丝，那么你不得不来尝一尝绵阳美食。绵阳是四川省的一个城市，它有着特殊的口味，丰富多彩的美食，让人们垂涎三尺。以下是我们推荐的几道绵阳著名美食。
1. 红油抄手
不管你是不是川菜的爱好者，你肯定已经听说过红油抄手。可以说，绵阳是中国红油抄手之乡。在绵阳，你一定能找到地道的红油抄手。红油抄手是一种传统的四川面食，由面汤、抄手、红油、毛肚、花椒、葱、香菜等食材组成，口感清爽、鲜美可口、沙沙作响。
2. 毛肚火锅
毛肚火锅是绵阳的一道标志性美食。在绵阳制作毛肚火锅的方式非常独特，它是用热水把毛肚清洗得非常干净，然后切成薄片。烫煮熟后便可食用。这道火锅汤底独特，入口有味。
3. 酸辣粉
酸辣粉是四川的传统小吃，而绵阳则是酸辣粉制作的发源地之一，许多热爱美食的人士都会特地到绵阳品尝酸辣粉。酸辣粉主要由蚕豆粉和麻辣、酸爽等调料组成，口味鲜美，爽口可口。
