无论是外出享受美食，仍是宅家自制小吃，羊肉串无疑是不少人的最爱。然则，购置外面的羊肉串无法保证其口感与卫生，而自制的羊肉串在腌制历程中也有需要注意的事项。接下来，为人人先容腌制鲜味羊肉串的方式。
质料：
- 羊肉：500克
- 盐：15克
- 孜然粉：10克
- 葱姜蒜：适量
- 红枣水：适量
步骤：
- 将羊肉切成巨细适中的块，用水洗濯清洁
- 在羊肉中加入盐、孜然粉、葱姜蒜搅拌平均，腌制2小时
- 腌制好的羊肉用竹签穿好
- 将羊肉串放入锅中，加入少量红枣水，开火煮熟即可
无论是外出享受美食，仍是宅家自制小吃，羊肉串无疑是不少人的最爱。然则，购置外面的羊肉串无法保证其口感与卫生，而自制的羊肉串在腌制历程中也有需要注意的事项。接下来，为人人先容腌制鲜味羊肉串的方式。
质料：
步骤：
