夏天到了，大家又可以吃上美味的凉菜啦！今天小编和大家分享一道美味龙须菜拌凉菜的做法。
食材：
龙须菜1把、西红柿1个、青椒1个、生姜1块、蒜两瓣、白糖、生抽、陈醋、盐、植物油。
制作方法：
1、准备好食材，将龙须菜洗净焯水备用。
2、西红柿和青椒切成小块备用。
3、生姜和蒜剁末备用。
4、将准备好的食材放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、陈醋、植物油，搅拌均匀即可。
5、食材和调料的比例可以根据个人口味适当调整。
小贴士：
1、糖、盐、醋、酱油比例参考：盐1勺、糖1勺、陈醋2勺、生抽适量即可。
2、如果你喜欢辣味，还可以加一些辣椒油哦。
3、龙须菜口感清凉爽口，还具有降血糖、降血压的功效，非常适合夏天食用。
