最近碧根果真的是火到不行，很多人都开始追捧这种坚果，但是在食用上却还存在很多问题。其实，碧根果的营养价值很高，不仅富含蛋白质和脂肪，还含有多种维生素和矿物质，具有增强免疫力、提高机体抵抗力等多种功效。
那么碧根果怎么吃才能更好?下面是小编总结出来的3种吃法：
- 1、直接食用：将碧根果掰开，直接食用即可，味道有点类似于松子，口感十分脆，营养丰富。
- 2、沙拉配料：将碧根果碾碎撒在沙拉上，不仅能增添美味，还能拉升整个沙拉的营养价值。
- 3、制作甜点：碧根果的酥脆口感非常适合用来制作甜点。比如可以用碾碎碧根果和脆皮巧克力一起制作曲奇饼干，口感丰富，营养丰富。
