丝瓜一直被视为蔬菜和药物，而丝瓜叶也有很多的药用功效与作用。丝瓜叶富含矿物质、蛋白质和多种维生素，它可以帮助缓解疾病和增强人体免疫系统。
预防疾病
丝瓜叶中的多酚成分具有抗氧化、抗病毒和抗炎症的作用，可以预防许多慢性疾病，包括糖尿病、心脏病和癌症等。
改善肠胃问题
丝瓜叶能够改善肠胃问题，缓解便秘和胃酸逆流等问题。同时，丝瓜叶富含食物纤维，可以减缓胃肠道吸收葡萄糖和胆固醇，从而降低血脂和血糖水平。
滋补健身
丝瓜叶中的多种微量元素，如铜、锌和铁等，有助于促进身体免疫系统的健康。此外，丝瓜叶油脂含量较高，可以帮助肌肤保湿，同时也是一种天然的抗衰老产品。
