观音莲花，又名刺莲、薛悌花，是一种多年生草本植物。它有很多的品种，其中以红色和粉色的品种最著名。
观音莲花是中国传统文化的重要组成部分，在佛教中被赋予了象征精神净化、美好品格、“不染”之意。观音菩萨常常被描绘为坐在莲花上，在佛教中被称为“莲花座”。因此，观音站在莲花上和坐在莲花座上，成为了佛教的一种符号。
观音莲花也在中华文化中被广泛应用，尤其是在文学、诗歌、绘画、戏曲等艺术领域。例如，唐代诗人白居易曾经写过这样的句子“采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”经过千百年的流传，这首诗依然为人们所熟知。此外，在中国古代建筑、园林中，观音莲花更是得到了广泛的应用。
